Pour embellir votre table de petit déjeuner, cuisinez comme un chef avec cette incroyable omelette aux courgettes et fromage.

Dans cette recette, la courgette et le fromage se marient à la perfection avec tous les ingrédients à petit prix de votre placard.

Tellement savoureux et richement garnis, chaque bouchée impressionnera tout le monde et vous pouvez les servir avec un verre de jus de fruits bien glacé.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez aisément opter pour des carottes ou encore des pommes de terre, sans changer aucune étape de la procédure.

Qu’attendez-vous ? Enfilez vite votre tablier et activez-vous en cuisine avec cette magnifique omelette aux courgettes et fromage.

A vous de jouer !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

Une courgette
100 g de fromage râpé
2 tomates cerises tranchées
2 œufs
Une gousse d’ail hachée
Un filet d’huile d’olive extra vierge
Q.s. d’origan
Q.s. d’aneth haché
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la délicieuse omelette aux courgettes et fromage ?

Tout d’abord, vérifier la courgette et râper avec une râpe à gros trous.

Placer sur une assiette et garder de côté pendant quelques minutes.

Maintenant, casser les œufs dans un bol et battre tout en versant sur les courgettes.

Ajouter le poivre, l’origan, le fromage râpé et l’ail puis mélanger avec une cuillère en bois.

Badigeonner maintenant une poêle antiadhésive d’un filet d’huile et faire chauffer.

Bien répartir sur la surface, saler et fermer avec un couvercle puis faire cuire à feu moyen pendant 10 minutes.

Terminer par garnir enfin de fromage râpé, de tomates cerises et d’aneth, poursuivre la cuisson quelques minutes.

Servir avec un bout de pain grillé et un verre de jus de fruits pour compléter le tout.

Voilà, la délicieuse omelette aux courgettes et fromage est enfin prête à servir au petit-déjeuner, régalez-vous !