Que diriez-vous d’une onctueuse crème apéritive au fromage frais et au thon pour accompagner vos amuse-bouche ou vos entrées ? Tellement douce et savoureuse en bouche, impossible de ne pas adorer. Son onctuosité et son irrésistible parfum conquerront les papilles et le palais de chacun de vos invités. Le goût accentué du thon allié à la suavité du fromage frais sera tout simplement un régal. Sa préparation vous sera un vrai jeu d’enfant. Il ne reste plus qu’à rassembler les ingrédients et passez en cuisine !

Préparation : 5 minutes

Ingrédients

150 g de thon nature
150 g de fromage frais
1 filet de jus de citron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
1 cuillère à soupe de persil plat ciselé
Pincées de sel au goût
Poivre blanc du moulin

Préparation

Comment faire l’onctueuse crème apéritive au fromage frais et au thon ?

Commencer par essorer et réduire en miettes le thon dans un saladier.

Incorporer le fromage frais et amalgamer minutieusement.

Verser la crème fraîche, l’huile d’olive et le jus de citron.

Ajuster le sel et le poivre.

Aromatiser avec les herbes et remuer légèrement.

Mettre le tout au réfrigérateur pour au moins une heure.

Partager l’onctueuse crème apéritive au fromage frais et au thon dans des petits verres ou des ramequins au moment de servir. Appréciez !