La version la plus classique de gratin : voici l’onctueux gratin de pâtes au fromage. Une recette des plus basique, mais qui est à saveur unique. Un parfum invitant et une texture fondante, de quoi faire saliver les plus gourmands. Je vous propose la recette de base, mais vous pouvez peaufiner la vôtre avec de la béchamel, thon, herbes de Provence ou encore d’autres ingrédients de votre choix. Ce gratin se concocte en toute simplicité et en un temps record. De plus, les ingrédients qui sont à compter de mains sont tous à prix abordable. Alors, n’attendez plus et réalisez ce savoureux gratin de pâtes au fromage.

Ingrédients

600 g macaronis
150 g fromage râpé
15 cl crème
1,5 gousse d’ail
75 g beurre
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’onctueux gratin de pâtes au fromage ?

Commencer la préparation de l’onctueux gratin de pâtes au fromage, par bien préchauffer le four à 200 °C.

En attendant, ébouillanter la crème dans une casserole puis mettre de côté. Prendre les gousses d’ail et les peler finement.

Cuire les pâtes al dente. Les essorer et transvaser dans un grand plat à gratin.

Ajouter la crème sur les pâtes puis saupoudrer d’ail coupé en fins cubes. Verser le fromage râpé, terminer avec des copeaux de beurre fins.

Enfourner le tout et cuire pendant 20 minutes.

Vous pouvez savourer l’onctueux gratin de pâtes au fromage. Bon appétit !