Voici la recette de l’onctueux potiron pommes de terre qui est une préparation facile et rapide. C’est un plat classique que vous pouvez réaliser tous les jours de l’année. En plus de cela, les ingrédients sont présents pendant toutes les saisons. De plus, ces derniers sont faciles à dégoter et tous a prix abordable. Ces pommes de terre cuites au four sont ultra tendre et très digeste. Ajoutez à cela un parfait assaisonnement et sans oublier la couche de fromage filandreuse sur sa surface. Ainsi, cette préparation englobe tous les avantages recherchés dans un plat quotidien. Alors, passez en cuisine et réalisez cet onctueux potiron pommes de terre. Bonne concoction !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


250 g de saucisse
2 pommes de terre
1 tranche de citrouille
1 mozzarella
Pincées de sel au goût
Q.s. d’huile d’olive extra vierge
Q.s. de romarin
1 cuillère à soupe de chapelure sans gluten

Préparation

Comment faire l’onctueux potiron pommes de terre ?


Commencer la préparation en ôtant la pulpe de courges et en les coupant en dés.

Éplucher les pommes de terre et ajuster le sel et ajouter une petite quantité d’huile et assaisonner avec du romarin.

Bien amalgamer la préparation et chemiser un moule avec de l’huile et parsemer le fond avec de la chapelure.

Transvaser la préparation de potiron avec les pommes de terre et bien les étaler sur le moule.

Incorporer un demi-verre d’eau et cuire durant 35 minutes à 180°C.

Cela fait, verser la mozzarella et prolonger la cuisson durant 10 minutes.

Enlever du four et présenter la préparation.

Servir l’onctueux potiron pommes de terre à tiède. Bonne dégustation !