Osez ce pain fait maison ultra facile pour avoir une bonne réserve de pain dans votre garde à manger. Cette préparation est semblable aux pains que vous achetez chez votre boulanger, à la seule différence de ne dépenser que peu d’argent. En effet, les ingrédients de cette recette sont faciles à dégoter et sont presque présents dans votre cuisine. En plus de cela, en suivant avec minutie les étapes de préparations, vous pouvez bénéficier d’une texture croustillante sur la surface et moelleuse à l’intérieur. Alors, profitez-en et passez passer en cuisine pour réaliser ce pain fait maison ultra facile. Bonne préparation !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 2 gros pains

Ingrédients

500 g de farine de blé
8 g de levure boulangère
10 pincées de sel
30 cl d’eau

Préparation

Comment faire le pain fait maison ultra facile ?

Commencer la préparation du pain fait maison ultra facile par amalgamer la farine avec le sel dans un saladier.

Délayer la levure dans une petite quantité d’eau tiède.

Faire un puits avec le mélange de farine et y ajouter la préparation de levure puis suivre du reste de l’eau.

Mélanger délicatement avec les mains afin de bien mélanger l’eau et la farine.

Faire en sorte d’avoir une pâte ultra moelleuse et l’abaisser sur un plat de travail.

Travailler la pâte durant 5 à 7 minutes afin d’apporter plus d’élasticité au corps.

Retirer la pâte dans le récipient et l’enrouler de linge puis laisser lever dans un endroit à température ambiante pendant au moins 30 minutes.

Une fois que la pâte a doublé de volume, dégazer la pâte avec les mains farinées.

Abaisser la pâte sur une table de travail enfarinée et y modeler la pâte en des boules.

Plier la pâte à l’intérieur et l’enrouler à l’aide des deux mains.

Prendre la boule de pain dans les doigts et renverser.

Disposer les pains sur une plaque de cuisson et laisser lever pendant 30 minutes.

Enfourner la préparation dans un four préchauffé à 240°C en y ajoutant un bol d’eau.

La cuisson durera entre 12 à 15 minutes selon la taille des pains et le type de four.

Suivre la cuisson des pains en tapotant leurs bases et cela sonnera creux.

Vous pouvez déguster le pain fait maison ultra facile à votre guise. Bon appétit !