Si vous cherchez quoi servir à vos enfants pour leur goûter, optez pour l’attendrissant pain perdu revisité de grand-mère, la recette sans sucre et sans beurre ! Ils sont délicieux et on les réalise vraiment facilement. Il vous faudra aussi très peu de temps pour les faire alors n’hésitez plus. Notre corps est un sanctuaire qu’il faut souvent surveiller parce que notre santé en dépend. Voilà pourquoi l’huile de coco remplace le beurre, car il a plus de bienfaits. Les fruits rouges et le sirop d’agave remplacent le sucre. Cuisinez le gourmand pain perdu revisité de grand-mère, pour cela enfilez vite votre tablier !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 grosses tranches de pain au levain
1 banane bien mûre
2 œufs
1 cuillère à café d’huile de coco
1 cuillère à café de sirop d’agave
Quelques gouttes d’extrait naturel de vanille
Quelques fruits rouges

Préparation

Comment faire l’attendrissant pain perdu revisité de grand-mère ?


Mixer les œufs avec la banane et l’extrait de vanille à l’aide d’un blender puis mettre le mélange dans un bol.

Imbiber les tranches de pain dans la préparation, s’assurer qu’ils soient bien trempés.

Chauffer l’huile de coco à feu moyen dans une poêle à frire.

Cuire chaque tranche de pain dans la poêle pendant environ 2 à 3 minutes par côté.

Disposer les pains perdus dans une assiette avant de verser le sirop d’agave et de parsemer de fruits rouges.

L’attendrissant pain perdu revisité de grand-mère peut être saupoudré avec de la noix de coco râpé, bon appétit !