Adoucissez vos papilles avec ce merveilleux pancake moelleux au yaourt pendant les pauses de la journée !

C’est une vraie tuerie car la texture moelleuse et douce va fondre littéralement dans votre bouche et le parfum le rend irrésistiblement bon. Impossible d’y résister !

Vous pouvez ajouter quelques fruits selon les saisons comme l’orange afin d’avoir une préparation différente.

N’oubliez pas de saupoudrer légèrement de sucre glace pour une touche décorative !

Alors, pour parvenir à un tel résultat, il suffit de les rassembler les ingrédients nombreux sont faciles à dénicher et à moindre coût.

Au moment de la dégustation, je vous recommande de dévorer avec une bonne tasse de lait bien chaude pour booster de l’énergie. Tout le monde va sûrement saliver !

Qu’attendez-vous ? Réalisez le fabuleux pancake moelleux au yaourt en un rien de temps et raviver les papilles de toute la tablée.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Ingrédients


150 g de farine
Une pincé de sel
2 yaourts bulgares
1 sachet de sucre vanillé
Un demi-sachet de levure chimique
2 œufs

Préparation

Comment faire le merveilleux pancake moelleux au yaourt ?


Travailler dans un bol la farine, les deux yaourts et les deux œufs.

Ajouter la levure chimique et une pincée de sel tout en continuant de mélanger avec un fouet électrique.

Continuer à remuer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.

Graisser maintenant une poêle avec de beurre et la mettre sur un feu doux.

Prendre une petite quantité de cette préparation et façonner des petites galettes sur le feu doux.

Retourner et faire dorer les deux côtés après la formation de bulles sur la surface et laisser un peu

Eteindre le feu et égoutter les pancakes à l’aide d’une écumoire puis saupoudrer légèrement de sucre glace à sa surface.

Enfin, il est maintenant temps de servir le merveilleux pancake moelleux au yaourt avec une bonne tasse de lait ou du café noir, régalez-vous !