Régalez-vous avec ces délicieux pancakes au yaourt rapide, une friandise à la fois légère et gourmande.

Une splendide et simplissime préparation que vous pouvez savourer chaud ou froid pour le petit-déjeuner ou en goûter.

Pour mieux savourer ce délice, vous pouvez le tartiner de confiture, de sirop d’érable ou de miel.

Un délice parfait pour les personnes qui font attention à leur ligne, chaque pancake est léger et peu calorique.

Le doux parfum de vanille vous aidera à procurer une odeur agréable et vous donnera plus d’appétit au moment de la dégustation.

Vous pouvez également ajouter du zeste de citron ou de cannelle, vous verrez que quelques soit le parfum vous allez adorer.

Cette recette est très facile et rapide à réaliser, de plus, les ingrédients utiles sont à compter les doigts avec un bon prix.

N’hésitez plus et suivez les étapes pour réaliser ces succulents pancakes au yaourt rapide en toute occasion.

 

Ingrédients

yaourts natures (250 g)
150 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
6 g de levure chimique (1/2 sachet)
œufs
Q.s. d’huile de tournesol pour la cuisson

Préparation

Comment faire les pancakes au yaourt rapide ?


Tout d’abord, mettre la farine, le sucre vanillé, les œufs, et la levure chimique dans un saladier.

Commencer à travailler le mélange et incorporer les yaourts. Remuer bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Puis, joindre la pincée de sel et mélanger à nouveau.

Couvrir le mélange de film alimentaire et laisser reposer pendant une demi-heure dans un milieu à température ambiante.

Au bout de 30 minutes, prendre une poêle et y chauffer l’huile à feu moyen.

A ce stade, déposer une petite louche de la préparation et l’étaler pour former une galette.

Lorsque des bulles se forment en surface, retourner la préparation à l’aide d’une spatule.

Retirer de la poêle une fois bien doré.

Faire de même pour le reste de la préparation.

Les disposer sur une assiette de service recouverte de papier sulfurisé.

Saupoudrer de sucre glace (facultatif).

Régalez-vous avec les pancakes au yaourt rapide.