Laissez-vous succomber par la bonté exceptionnelle de ces adorables pancakes au yaourt ultra facile à tout moment de la journée.

Une préparation simplissime et très rapide à réaliser, vous pouvez la façonner en clin d’œil, cette gourmandise va vous faire tomber par terre !

De plus, les ingrédients essentiels sont tous des éléments du quotidien et de très bon marché.

La fusion de ces éléments procure à ces merveilles une texture moelleuse et parfaitement douce.

Pour un bon petit-déjeuner ou une collation gourmande, les servir avec une bonne boisson chaude ou fruitée.

Les deux yaourts natures renforce la consistance délicate et tendre à la pâte des pancakes, le résultat sera plus incroyable.

Pour une touche décorative, saupoudrer légèrement de sucre glace juste avant la dégustation.

Faites plaisir à vos petits et grands gourmands en réalisant ces merveilleux pancakes au yaourt ultra facile en rien de temps.

Alors, rassemblez tous les ingrédients et suivez-moi en cuisine !

Ingrédients


2 yaourts natures soit 250 grammes
150 g de farine
6 g de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
1 pincée de sel
Q.s. d’huile de tournesol pour la cuisson

Préparation

Comment faire le pancake au yaourt ultra facile ?


D’abord, déposer dans un récipient les ingrédients en suivant cet ordre : la farine, le sucre vanillé, les œufs, la levure, les yaourts et une pincée de sel.

Fouetter pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Recouvrir d’un torchon et laisser reposer pendant une demi-heure à température ambiante.

Au bout de 30 minutes, prendre une poêle et y faire chauffer l’huile à feu moyen.

Y déposer une petite louche de la pâte et l’étaler pour former une galette.

Faire retourner les pancakes à l’aide d’une spatule dès que les bulles se forment en surface.

Cuire l’autre face quelques instants jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

A ce stade, les disposer sur un papier absorbant pour éliminer l’excédent d’huile.

Laisser refroidir et saupoudrer légèrement de sucre glace sur toute la surface.

Servir les pancakes au yaourt ultra facile avec une boisson chaude, régalez-vous !