Ce parfait gâteau au Kinder Pingui fera pleinement plaisir aux plus friands de votre famille.

C’est une préparation des plus exquises et réconfortantes qui plaira aux petits et grands.

Son parfait mélange de biscuits kinder, de crème de farce au lait onctueuse et de glaçage au chocolat est un bonheur pour les papilles.

Il se façonne en un temps record, et ce, avec des étapes de préparation simples à réaliser.

Alors, rendez-vous en cuisine pour enfin réalisez ce chef d’œuvre pâtissier, puis le savourer !

Ingrédients


Biscuits au cacao : 400 g
Lait (pour tremper les biscuits) : 600 ml
Crème fraîche : 500 ml
Sucre glace : 100 g
Mascarpone : 200 g
Pour la couverture
Crème fraîche : 300 ml
Chocolat noir : 200 g
Pingui kinder : 250 g

Préparation

Comment faire le parfait gâteau au Kinder Pingui ?

Pour la crème de farce au lait

Fouetter la crème et dès qu’elle commence à se représenter, ajouter peu à peu le sucre glace tamisé.

Ajouter peu à peu le mascarpone et laisser fusionner pendant quelques minutes.

Prendre une plaque de cuisson et mettre sur le fond une couche de biscuits trempés dans le lait.

Rajouter une autre couche de crème au lait et encore des biscuits au chocolat trempés dans le lait.

Former 3 couches en tout et la dernière doit être composée de crème au lait.

Mettre la préparation dans le réfrigérateur.

Prendre la crème et la disposer dans un récipient avec du chocolat noir brisé et faire fondre tout aux micro-ondes ou au bain marie.

Laisser tiédir le glaçage.

Une fois que le glaçage soit tiède, le verser sur le dessert et bien niveler la surface.

Mettre au réfrigérateur le parfait gâteau au Kinder Pingui, 30 minutes avant la dégustation.