Vous aimez les plats crémeux, alors vous allez adorer également cette recette de pâte au poulet toscan dans un instant Pot.

Pour sa particularité, la préparation se fait dans un instant Pot une sorte d’autocuiseur multifonctionnel.

Un plat extrêmement riche en saveurs et parfums afin de faire gâter les papilles gourmandes de tout le monde.

Grâce au fromage à la crème, vous allez profiter d’une texture crémeuse et fondante hyper alléchante.

Même si la préparation est un peu longue, le résultat vaux bien le coût, alors ne tardez pas faire fondre vos palais.

Rassemblez les ingrédients utiles pour la réalisation de cette assiette de pâte au poulet toscan dans un instant Pot et rejoignez-moi en cuisine.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


8 onces de pâte penne
1 cuillère à café de paprika
1 livre de filet de poulet désossés et sans peau
1/8 cuillère à café de poivre
1/8 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe d’ail haché
1/3 tasse d’oignon haché
3/4 tasse moitié-moitié
3 tasses de bouillon de poulet
2 cuillères à café d’assaisonnement italien
1 paquet de fromage à la crème
3 tasses de bébés épinards frais
1 tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
1/2 tasse de tomates séchées au soleil emballées dans l’huile, égouttées et émincées

Préparation

Comment faire les pâtes au poulet toscan dans un instant Pot ?


Pour commencer, fusionner le paprika avec le sel et le poivre dans un bol.

Ceci fait, assaisonner les flets de poulet des deux côtés avec le mélange précédent.

Puis, allumer votre autocuiseur multifonctionnel, j’ai choisi l’instant Pot et sélectionner la fonction Saute.

Incorporer l’huile et faire dorer les filets de poulet dans l’huile chaude, vous n’aurez besoin que 2 minutes.

Au bout de 2 minutes, retirer les filets de poulet dans une assiette et insérer le beurre dans votre autocuiseur.

Y joindre également l’oignon et l’ail, laisser cuire pendant environ 2 minutes.

Après, verser le bouillon de poulet tout en grattant les résidus dorés au fond avec une cuillère en bois.

Insérer les pâtes penne, la sauce moitié-moitié, l’assaisonnement italien, une demi-cuillère de sel et de poivre.

Remuer brièvement avant de remettre les filets de poulet dans la marmite et fermer en verrouillant le couvercle.

Maintenant, sélectionner la fonction haute pression selon les instructions donnés par le fabricant et régler la minuterie sur 5 minutes.

Il faut au moins attendre 10 à 15 minutes pour que la pression monte.

Après, relâcher doucement la pression pendant environ 5 minutes et retirer le poulet.

Transférer dans une assiette et recouvrir de papier aluminium.

Remuer immédiatement les pâtes afin de les séparer de la sauce.

A ce stade, introduire le fromage à la crème tout en remuant jusqu’à que la sauce soit devenue lisse.

Puis, rajouter le parmesan, les épinards et les tomates séchées au soleil.

Remuer à nouveau avec une cuillère en bois.

Ensuite, découper le poulet en bouchées avant de remettre dans la marmite et remuer à nouveau.

Avant de servir la préparation, saupoudrer un peu de basilic haché.

Apprécier les pâte au poulet toscan dans un instant Pot pour le déjeuner en famille.