Pour rehausser le goût de votre gâteau ou embellir votre table de petit déjeuner, découvrez dans cet article comment faire la délicieuse recette de la pâte de spéculoos maison.
Puisqu’il faut goûter à tout, renouvelez vos recettes de pâtissière avec cette préparation légère qui se prépare en un rien de temps.
C’est tellement simple à faire, la préparation ne dure que quelques minutes et les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien.
De plus, vous pouvez personnaliser le parfum selon votre choix. Optez pour des zestes de citron ou encore de la vanille. Ce sera une vraie tuerie !
En réalité, la pâte de spéculoos entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées telles que les éclairs, les choux, le paris-Brest et le millefeuille. Tentez-y !
Il est maintenant de se mettre aux fourneaux et de faire la savoureuse pâte de spéculoos maison qui se déguste à tout moment.
Qu’attendez-vous ? Retroussez vos manches et cuisinez comme un chef !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 8 personnes
Ingrédients
Une demi-cuillère à soupe de sucre glace
175 g de spéculoos
140 ml de lait
Préparation
Comment faire la merveilleuse pâte de spéculoos maison ?
Tout d’abord, rassembler tous les ingrédients comme le sucre glace dans un récipient.
Mixer les ingrédients ensemble à une vitesse maximale, et ajuster la texture en mettant plus ou moins de lait.
Disposer dans un pot stérilisé ou seulement au four pendant environ 10 minutes au four à 100°C.
Maintenant, conserver au frais ou même dans un réfrigérateur afin d’avoir un résultat parfait.
Au moment de la dégustation, servir froid dans une jolie verrine et décorer avec quelques feuilles de menthe.
Ne pas oublier également quelques biscuits à la cuillère pour plus de gourmandise.
Voilà, vous pouvez maintenant dévorer la merveilleuse pâte de spéculoos maison à l’heure du dessert, régalez-vous !
