Vous êtes à la recherche d’un plat copieux à base de fruit de mer ? Optez pour ces exquises pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes.

Une onctueuse préparation qui se savoure à tout moment de la journée et qui devraient plaire à tout le monde.

Les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher et vous pourrez réaliser ce menu copieux en rien de temps.

Simple et facile à faire, vous n’aurez pas besoin d’un talent particulier pour reproduire cette recette succulente.

Les pâtes et les crevettes se marient parfaitement pour vous procurer une grande satisfaction.

N’hésitez pas à l’aromatiser avec des fines herbes comme le thym, romarin, persil et oignons verts pour offrir une saveur harmonieuse en bouche.

Faites défilez la recette et suivez les étapes faciles pour faire gâter vos papilles avec ces savoureuses pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes.

C’est parti !

Ingrédients


10,5 oz (300 g) de pâtes cuites
4 cuillères à table (60 ml) de beurre
1/2 lime, pressée
1 cuillère à table (15 ml) de thym
1 cuillère à table (15 ml) de noix de muscade
1/2 tasse d’oignons verts
300 g de crevettes, pelées et déveinées
1 tasse (250 ml) de persil
1 cuillère à table (15 ml) de romarin
3 cuillères à table (45 ml) de farine
1/2 oignon, haché
750 ml de lait tiède

Préparation

Comment faire les pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes ?


Pour commencer la préparation, faire fondre le beurre dans une casserole, puis y joindre : le thym et le romarin.
Remuer le mélanger.

Au bouillonnement du mélange, incorporer les crevettes en une couche uniforme.

Après, les cuire pendant 3 minutes, puis les retirer et les mettre de côté.

Ensuite, dans la même casserole sans rincer, y verser la farine et remuer jusqu’au brunissement du composé.

Insérer petit à petit le lait tiède, à quelques reprises, en mélangeant entre chaque rajout.

Joindre les oignons verts hachés, des pincées de sel et de poivre au goût, puis la noix de muscade râpée.

Poursuivre la cuisson de 5 minutes, puis, joindre le persil frais et les oignons verts émincés.

Bien remuer les ingrédients.

Laisser mijoter le tout jusqu’à ce que la sauce bouillonne.

A ce stade, éteindre le feu et verser le jus de lime et les crevettes.

Maintenant, joindre les pâtes préalablement cuites et bien remuer tous les ingrédients pour les enrober de sauce.

Servir chaudes les pâtes crémeuses aux crevettes et fines herbes. Appréciez !