Ajoutez cette recette de pennes gratinées sauce tomate et aux 3 fromages à votre liste et faites plaisir à vos proches en la concoctant. C’est un succulent plat qui fera chavirer le cœur des petits et grands. Il est un plat de pâte simple à réaliser en un temps record, mais le rendu est époustouflant. Vous aurez à la fin de cuisson de douces pâtes garnies de sauce onctueuse et de fromage filandreux. Une pure bénédiction pour les papilles qu’il ne faut surtout pas rater. Vous pourrez les accompagner de poulet pour plus de goût. Vous pourrez également ajouter plus d’ingrédients pour plus de saveurs. De plus, les ingrédients qu’il vous faut sont faciles à rassembler et au coût très avantageux. Très alléchants non ? Alors, passez vite en cuisine et réalisons ensemble la recette !

Ingrédients


2,5 tasses de penne
Q.s. de champignons frais
1 oignon
250 g de fromage à la crème léger
1 boîte (700 ml) de sauce tomate pour pâtes
2 tasses de mozzarella partiellement écrémée
1 boîte (540 ml) de tomates étuvées italiennes Aylmer Accents
¼ tasse de parmesan râpé
Q.s. d’huile

Préparation

Comment faire les pennes gratinées sauce tomate et aux 3 fromages ?


Pour commencer la préparation, hacher l’oignon, trancher les champignons frais et recueillir 2 tasses pour cette préparation.

Découper le fromage à la crème en dés.

Râper le parmesan et la mozzarella.

Cuire les pâtes al dente et les égoutter.

Dans une poêle, ajouter 1 cuillère à soupe d’huile.

Joindre les champignons et les oignons.

Les faire sauter environ 3 minutes.

Rajouter la sauce tomate et les tomates étuvées.

Faire bouillir le tout.

Hors du feu, ajouter la moitié de la mozzarella, tout le parmesan et le fromage à la crème.

Mélanger pour les faire fondre.

Ensuite, rajouter les pâtes et bien mélanger.

Mettre la préparation dans un moule à gratin légèrement graissé.

Parsemer de la mozzarella restante.

Enfourner une vingtaine de minutes à température moyenne.

Servir les pennes gratinées sauce tomate et aux 3 fromages.