Explorez cette bonne recette de pizza à la pâte feuilletée aux légumes et au jambon ! Une gourmandise aussi simple, c’est un plat doux, délicieux, la pâte à base des pommes de terre est bien moelleuse.

Vous pouvez varier la garniture selon votre goût ou les ingrédients selon votre préférence.

Elle est vraiment idéale pour un déjeuner ou un dîner et bien sûr parfait pour un apéritif.

Savourez pleinement !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 courgettes
3 pommes de terre de taille moyenne
100 g de bacon
120 g de mozzarella
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire la pizza à la pâte feuilletée aux légumes et au jambon ?


Mettre les pommes de terre déjà épluchées et râpées dans une passoire.
Mélanger les courgettes râpées avec les pommes de terre et les laisser dans la passoire pendant 10 minutes.
Ajouter du sel, de l’huile d’olive et les remuer de nouveau.
Étendre la pâte feuilletée dans un plateau et déposer les pommes de terre et les courgettes sur la pâte en formant une couche uniforme.
Ajouter les tranches de jambon et de la mozzarella.
Cuire la pizza dans un four de 180°C durant 25 minutes.
La pizza à la pâte feuilletée aux légumes et au jambon se déguste avec votre sauce fait maison préférée. Bonne dégustation !