Craquez pour cette fameuse pizza rolls au saumon fumé et réalisez sa recette pour impressionner vos convive. C’est une pizza sans pareille qui égaillera vos papilles dès la première bouchée. Le croustillant de la pâte fusionnée au goût merveilleux de la garniture est à tomber par terre. Petits et grands vont raffoler à coup sûr de ce succulent apéritif. Ce délice se façonne en un rien de temps, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

1 pâte à pizza rectangulaire
100 g de crème fraîche
1 grosse échalote hachée
100 à 150 g de saumon fumé
1 boule de mozzarella
Ciboulette
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la fameuse pizza rolls au saumon fumé ?

Pour commencer la préparation de la fameuse pizza rolls au saumon fumé, dérouler la pâte en la laissant sur le papier cuisson.

Y étaler : la crème fraîche, l’échalote hachée, le saumon fumé coupé en lanières, la mozzarella coupée en tranches fines, du poivre et de la ciboulette

Enrouler la pâte sur elle-même pour former un boudin.

Réfrigérer pendant le temps de préchauffage du four.

Préchauffer le four à 200°C.

Sortir la pâte et couper le boudin en tranches de 1 à 2 cm d’épaisseur environ.

Les mettre à plat sur une plaque de cuisson chemisée de papier aluminium.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.

Servir la fameuse pizza rolls au saumon fumé.