Pommes au four en robe de caramel

Juste quelques pommes dorées au four, avec un peu de beurre du sucre, de la cannelle pour la robe de caramel…!
Un dessert si simple qu’il serait dommage de s’en priver!

Ingrédients

  • 4 pommes ou plus suivant le nombre de convives
  • 4 c à s de sucre roux ou cassonade
  • 1/2 c à c de cannelle en poudre ou de sucre vanillé
  • 30g de beurre

Preparation

Preparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Couper les pommes en lamelles avec  » l’ustensile magique « 
  3. (voir l’article en bas de page)
  4. Fondre le beurre à feu doux, y ajouter le sucre, le sucre vanillé ou la cannelle
  5. Badigeonner les pommes avec ce mélange et les installer dans un plat à gratin
  6. Cuire 30mn
  7. Badigeonner les pommes en cours de cuisson 2 ou 3 fois avec le mélange
  8. beurre, sucre, cannelle ou sucre vanillé
  9. Pour le petit plus, servir avec une boule de glace à la vanille…!
  10. Les « gourmands » seront ravis!