Craquez pour ces savoureuses pommes au four enrobées de caramel et réaliser leur recette pour accorder une douce fin à votre repas familial. Une tendre préparation fondante et très agréable en bouche. Tellement attractives, ces merveilles vont faire saliver les plus friands, dès même le premier contact oculaire. La tendresse feuilles de pommes confites, badigeonnée de tendre caramel est à tomber par terre. Rien de tel pour s’adoucir les papilles après avoir savouré un bon plat. Vous pouvez accompagner ces délices d’une bonne glace, au parfum de votre choix. La réalisation de ces merveilleuses petites bouchées se fait en un clin d’œil. La recette est si simple, voire comme un jeu d’enfant. De plus, les ingrédients essentiels sont peu nombreux, faciles à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

4 pommes ou plus suivant le nombre de convives
4 cuillères à soupe de sucre roux ou cassonade
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou de sucre vanillé
30g de beurre

Préparation

Comment faire les savoureuses pommes au four enrobées de caramel ?

Commencer la préparation des savoureuses pommes au four enrobées de caramel, en préchauffant le four à 180°C.

Découper les pommes en lamelles, à l’aide d’une mandoline.

Faire fondre le beurre à feu doux, y joindre le sucre, le sucre vanillé ou la cannelle.

Badigeonner les pommes avec l’amalgame et les déposer dans un moule à gratin.

Enfourner pour une trentaine de minutes.

Badigeonner les pommes en cours de cuisson 2 ou 3 fois avec l’amalgame.

Sortir les savoureuses pommes au four enrobées de caramel du four et les servir.