LA POMME DE GÂTE SOUPLE ET LE YAOURT SUCRÉ SANS BEURRE est un gâteau moelleux et moelleux parfait pour le petit déjeuner ou une collation, un gâteau au goût rustique et délicieux.

Le gâteau simple et moelleux avec la recette de la grand-mère aux pommes est l’une de ces recettes très simples à préparer et très bonnes, excellentes pour les collations et le petit-déjeuner.

Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer la recette de mon gâteau aux nuages ​​avec des pommes et du yaourt.

INGRÉDIENTS POUR LE GÂTEAU SOUPLE:

3 œufs entiers à température ambiante

180g de sucre granulé

zeste râpé d’un citron

extrait de vanille ou vanilline

90 ml d’huile de graines

1 pot de yaourt au citron ou blanc

250g de farine 00

1g de cannelle moulue (facultatif)

1 sachet de levure chimique

3 pommes

PRÉPARATION : POMMES DE GÂTEAU DOUX ET YAOURT SUCRÉ SANS BEURRE

Pour la réalisation de ce gâteau simple et délicieux aux pommes nous commençons par beurrer et fariner un moule à cake d’un diamètre de 22-24 centimètres.

Dans le bol du batteur, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et mousseux.

Toujours en fouettant, versez l’huile de graines, le yaourt continue de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.

Ajouter la farine 00, la cannelle et la levure préalablement mélangées et mélanger le tout.

Ajouter 2 pommes préalablement coupées en dés, mélanger, verser le mélange dans le moule à cake et décorer le gâteau avec des tranches de pomme.

Saupoudrer sur toute la surface du gâteau à la cassonade, cuire à 175 ° pendant environ 40 à 45 minutes. (essayez un cure-dent)

Une fois cuit et laissé refroidir, placez le gâteau dans une assiette de service et saupoudrez de sucre glace.

À ce stade, votre gâteau aux nuages ​​de pommes doux et parfumé aussi doux qu’un nuage sera prêt à être dégusté.

BON APPÉTIT!!