Dégustez une version de luxe des pommes de terre au four habituelles, en réalisant la recette des délicieuses pommes de terre au four bacon et fromage. C’est une préparation classique, dont la recette a été revisitée. La douceur des pommes de terre, garnies de bacon au goût accentué et de fromage filandreux est à tomber par terre. Ces merveilles se réalisent en un rien de temps, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont peu nombreux et bon marché. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients


200 g de fromage
6 tranches de bacon
Q.s. de ciboulette fraîche
10 cl de crème
6 pommes de terre
Q.s. d’oignons émincés

Préparation

Comment faire les délicieuses pommes de terre au four bacon et fromage ?


Pour débuter la préparation des délicieuses pommes de terre au four bacon et fromage, ébouillanter les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant une vingtaine de minutes.

Pendant ce temps, prendre une poêle, y joindre un filet d’huile, faire revenir les oignons.

Remuer pendant 2 minutes, rajouter les morceaux de bacon et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Le mettre de côté.

Creuser le dessus des pommes de terre.

Râpé le fromage, ajouter la crème et le poivre, puis mélanger.

Parsemer le fromage dans le fond des pommes de terre, puis ajouter le mélange bacon/oignons et terminer par une couche de fromage.

Enfourner à mi-hauteur les pommes de terre, pendant 10 min sous la grille du four.

Saupoudre la surface de ciboulette.

Servir les délicieuses pommes de terre au four bacon et fromage.