Épatez vos convives avec un plat simple à vue d’œil, mais très délicieux, en réalisant la recette des pommes de terre au fromage blanc et champignons. C’est une préparation tendre et riche en goût. La douceur des pommes de terre combinée au goût neutre des champignons et à la saveur filandreuse du fromage est un régal. Petits et grands seront abasourdis dès la première dégustation. Ce régal se fait en un rien de temps, et ce, en toute simplicité. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à rassembler. Alors, à vos tabliers !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 2 à 3

Ingrédients


400 g de pommes de terre
6 champignons
60 g de jambon cuit
80 g de fromage blanc

Préparation

Comment faire les pommes de terre au fromage blanc et champignons ?


Débuter la préparation, en coupant en fines tranches de 3mm les pommes de terre propres et épluchées.

Découper en fines tranches les champignons propres.

Huiler une plaque de cuisson et y mettre une couche de pommes de terre, puis de champignon.

Joindre une couche de jambon et enfin du fromage blanc.

Reproduire l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, puis ajouter un filet d’huile et cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

Sortir les pommes de terre au fromage blanc et champignons du four et les servir.