Les pommes de terre aux olives et au thon à la sicilienne sont un menu succulent qui regorge de nombreuses saveurs.

C’est une savoureuse préparation peut être déguster à tout moment de la journée : entrée ou en accompagnement.

Une méthode simplissime qui rendra vos pommes de terre très appétissantes et invitantes qui plaira à toute votre entourage.

Avec son aspect alléchant, les gourmands vont se précipité sur ce plat et vont bien se régaler.

Sa préparation est facile, elle se conjugue avec seulement 6 composants courants et à mini prix pour un résultat captivant.

Testez vite la recette! Vous l’adorerez sûrement.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes

 

Ingrédients

Pommes de terre : 700 g
Thon nature : 250 g
Olives : 50 g
Câpres : 20 g
Q.s. d’huile d’olive
Q.s. de parmesan
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre aux olives et au thon à la sicilienne ?


Commencer la préparation en pelant et taillant en tranches pas trop fines les pommes de terre.

Les déposer dans une casserole remplie d’eau salée et amener à ébullition durant 15 minutes.

Une fois cuite, les égoutter et laisser refroidir.

Pendant ce temps, tapisser la poêle de papier sulfurisé et verser un peu d’huile.

Maintenant, déposer les pommes de terre sur la plaque de façon ordonnée.

Y incorporer le thon, les câpres, les olives, le sel et le poivre sur le dessus.

Pour finir, saupoudrer de parmesan.

Recouvrir le tout de papier aluminium.

Cuire en bas du four à 200°C pour 25 minutes.

Au bout de 25 minutes, retirer le papier aluminium et cuire en mode ventilé 10 minutes supplémentaires.

Servir les pommes de terre aux olives et au thon à la sillicienne chaudes.