Faites-vous plaisir en concoctant cet accompagnement de pommes de terre bouillies au four. Un menu très pratique vous pouvez réaliser en toutes occasions.

Les pommes de terre sont les plus populaires pour accompagner divers plats : viande grillée, rôti de viande, poisson, brochettes….

C’est une autre manière de préparer des délicieuses pommes de terre au four.

Peu d’ingrédients suffisent à réaliser cette recette, de plus, ce sont tous des éléments du quotidien que vous pouvez facilement rassembler.

N’oubliez pas les flocons de beurre pour procurer un aspect doré et appétissant difficile à résister.

Pour une note plus envoûtante, agrémenter de romarin ou d’autres herbes aromatiques de votre choix.

Servir vos plats avec cet accompagnement de pommes de terre bouillies au four à toutes occasions.

Suivez-moi en cuisine et réalisez ce délice sans plus attendre pour ravir vos papilles.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Pommes de terre : 800 g
Ail : 2 gousses
Quantité suffisante :
Huile d’olive extra vierge
Flocons de beurre
Romarin haché
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre bouillies au four ?


Pour débuter la préparation, prendre les pommes de terre, les rincer bien sous l’eau courantes.

Puis, les mettre dans une casserole remplie d’eau bouillante.

Les bouillir pendant environ 10 à 15 minutes.

Au bout de 15 minutes, les pommes de terre seront al dente et les égoutter bien.

Et, les éplucher et les tailler en morceaux pas trop petits.

Les transférer dans un saladier et assaisonner de sel, de poivre, du romarin haché, l’huile d’olive et enfin les deux

gousses d’ail.

Mélanger bien l’ensemble avant de les transférer sur une plaque à cuisson tapissée de papier sulfurisé.

Répartir les flocons de beurre et les passer au four chaud à 200 ° C, sous le gril, pendant environ 10 minutes ou

jusqu’à ce qu’une sorte de croûte se forme en surface.

Servir chaud les pommes de terre bouillies au four.