Pour un plat d’accompagnement économique, mais délicieux, appréciez les pommes de terre cuites au four pour rendre vos plats réconfortants.

Elles sont parfaites pour accompagner vos rôties, vos poissons ou pourquoi pas vos crustacés.

La tendreté de chaque pomme de terre ajoutée de la touche légèrement croustillante à l’extérieur est tout simplement parfaite.

Avec seulement 3 ingrédients qui sont les pommes de terre, le sel et le romarin, soyez sûr d’avoir un résultat satisfaisant.

La quantité de ces derniers dépendra alors de la quantité désirée et le nombre de personnes.

Alors, rassemblez-les et réussissez dès le premier essai vos pommes de terre cuites au four.

Ingrédients


Pommes de terre
Huile d’olive
Romarin
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre cuites au four ?


Préchauffer le four à 200°C en mode ventilé.

Pendant ce temps, peler les pommes de terre et les découper en morceaux.

Graisser un moule allant au four avec un peu d’huile d’olive.

Étaler en une seule couche dans le moule les morceaux de pommes de terre.

Les assaisonner avec du sel et les parfumer selon le goût avec le romarin.

Bien mélanger le tout et les cuire dans le four préchauffé.

Laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes en les remuant régulièrement pour une cuisson uniforme.

Les croustillantes pommes de terre sont prêtes. Les servir chaudes. Appréciez !