Découvrez une façon efficace de cuisiner les pommes de terre, en réalisant cette recette de pommes de terre et saucisses au four. C’est une préparation classique que les Français adorent concocté. Sa préparation est tellement simple, mais le résultat est à ravir pour les papilles. Avec cette recette vous aurez de belles pommes de terre bien brunies à l’extérieur et bien tendre à l’intérieur. Le parfait mélange de douceur et de goût accentué issu des saucisses vous fera rêver. En plus d’être simples à réaliser, ce plat se fait en un temps record. De plus, vous n’aurez qu’à rassembler peu d’ingrédients. Alors, en cuisine !

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
6 saucisses
2 cuillères à café de Romarin
Q.s. d’huile
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre et saucisses au four ?

Pour commencer la préparation des pommes de terre et saucisses au four, remplir un récipient d’eau et de sel.

Découper en morceaux de taille moyenne les pommes de terre propres et épluchées.

Au fur et à mesure, mettre les morceaux de pommes de terre dans le récipient d’eau et de sel.

Au bout de 20 minutes, égoutter les pommes de terre et les mettre dans un moule à gratin.

Joindre les saucisses et arroser le tout avec de d’huile, des pincées de sel et de poivre au
goût, ainsi que le romarin.

Bien remuer le tout.

Cuire l’ensemble dans la partie moyenne du four chaleur tournante à 200° C, pendant environ 40 minutes.

Après 30 minutes de cuissons, retourner les pommes de terre avec une cuillère en bois et
poursuivre la cuisson.

Lorsque les saucisses et les pommes de terre seront cuites, les déposer dans la partie supérieure
du four et les laisser cuire pendant environ 10 minutes en allumant le grill.

Servir les pommes de terre et saucisses au four.