Laissez-vous séduire par la suavité de ces alléchantes pommes de terre farcies aux lardons et à la crème fraîche.

Une incontournable recette que vous pouvez servir à tout moment de la journée.

Pour enrichir vos plats, varier la garniture de vos légumes de temps en temps. Un moyen bien pratique pour faire manger des légumes.

La recette combine à la perfection des ingrédients bon marché qui sont faciles à trouver au marché.

Ce plat réconfortant sera prêt sur votre table après 10 minutes de préparation avant d’enfourner pendant quelques minutes.

Le gruyère et le lardon se marie à la perfection pour rehausser la valeur et offre une saveur harmonieuse au menu.
Pour alléger ce menu gourmand, le servir avec une bonne salade verte assaisonnée.

Faites égayer toutes les papilles, essayez sans hésiter ces appétissantes pommes de terre farcies aux lardons et à la crème fraîche.

Faites défilez la recette et suivez-moi en cuisine !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Œuf : 1
Quantité suffisante :
Pommes de terre
Crème fraîche
Lardons
Gruyère râpé
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies aux lardons et à la crème fraîche?


Avant tout, prendre une casserole et le remplir d’eau. Porter à ébullition.

En attendant, rincer soigneusement les pommes de terre sous l’eau courante.

Une fois l’eau commence à bouillir, cuire les pommes de terre pendant quelques minutes.

Une fois cuites, les égoutter et les découper en deux.

Ensuite, prendre une cuillère et creuser chaque moitié de pommes de terre.

Transférer la chair des pommes de terre dans une assiette, pour les utiliser pour autre chose.

Par la suite, garnir chaque moitié de crème fraîche et de gruyère râpé au goût. Garder de côté.

Mettre l’œuf dans un bol et fouetter en omelette avec une fourchette.

Puis, le répartir sur la garniture crémeuse.

Parsemer de quelques morceaux de lardons sur la surface.

Cuire le tout dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.

Servir immédiatement les pommes de terre farcies aux lardons et à la crème fraîche.