Voici les rafraichissantes verrines de crevettes à la sauce cocktail et au concombre, une recette qui embellit vos tables à toutes les occasions.

Elles sont présentées de façon attrayante, pour le plaisir de tous vos sens.

Pour vos apéros et buffets, optez pour ces verrines pour leur élégance et leur saveur envoutante. Toutes les papilles virevolteront de bonheur avec ces délices.

Ces verrines sont également fraiches et légères pour vous rafraichir pendant la saison chaude.

Alors, attachez votre tablier et préparons ensemble cette recette qui se réalise en seulement une demi-heure.

Préparation : 30 minutes
Portions : pour 12 personnes

 

Ingrédients

Pour deux verrines par personne :
1 kg de crevettes
2 pots de sauce cocktail
concombre

Préparation

Comment faire les rafraichissantes verrines de crevettes à la sauce cocktail et au concombre ?

Réduire le concombre en petits cubes.

Écaler les crevettes et en garder 24 pour la décoration des verrines.

Tailler les autres crevettes en trois morceaux.

Mettre à l’aide d’une seringue alimentaire la sauce cocktail dans les verrines (environ 1 cm de sauce par verrine).

Par la suite, ajouter les morceaux de crevettes dans chaque verrine.

Disposer ensuite quelques cubes de concombre.

Entailler les crevettes mises de côté pour les fixer sur les verrines.

Les verrines de crevettes à la sauce cocktail et au concombre sont prêtes. Bonne dégustation !