Pour alléger vos repas un peu copieux, testez sans plus attendre cette incroyable recette de la salade aux endives, à faire tomber par terre.

Très simple à faire, vous pouvez la réaliser en toute simplicité avec des ingrédients simples et faciles à dénicher.

Dans une seule préparation, appréciez le mariage de la sauce crème, les jambons et les endives. Pour rehausser un peu le goût, préparez une sauce vinaigrette légère.

En guise d’accompagnement, savourez-la avec vos plats de riz, pâtes, sauces, viandes ou juste du pain. A vous de choisir !

Alors, retroussez vos manches et cuisinez comme un chef avec cette incroyable recette de la salade aux endives super bonne.

Enfilez vite votre tablier !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

6 endives
Q.s. de jambon découpé en cubes
Trois beaux oignons
60 ml de crème fraîche liquide
30 g de beurre allégé
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse recette de la salade aux endives ?

Tout d’abord, commencer la préparation par éplucher avant tout vos légumes bien lavés.

Par la suite, émincer et prendre une poêle et y faire fondre le beurre.

Faire revenir tout ensemble en y ajoutant les morceaux de jambon.

Tourner à chaque fois et ajouter un peu d’eau et laisser cuire encore pendant 15 minutes à feu moyen.

Laisser s’évaporer l’eau et y verser petit à petit la crème.

Puis, assaisonner et remuer encore pendant quelques minutes.

Éteindre le feu et laisser tiédir votre préparation pendant quelques minutes.

Parsemer du persil à la surface, une gousse d’ail, du fromage ou de la mayonnaise.

Faire la décoration à votre guise pour avoir un beau plat aux endives afin d’accompagner un bon poulet, du riz ou juste mangé seul avec du pain.

Voilà, mettez-vous à table et dégustez savoureusement la savoureuse recette de la salade aux endives. Appréciez !