Voici la recette de spaghettis de kamut au poulet originale. Une préparation assez particulière avec l’utilisation des spaghettis kamut. À savoir, le kamut possède naturellement du gluten qui est plus supportable pour les personnes qui en sont intolérantes. Cette fois-ci, les pâtes seront accompagnées de poulet minutieusement assaisonné. On le sait, les spaghettis sont toujours faciles à réaliser et se cuisinent en peu de temps. Bien évidemment, c’est un plat à prix mini, alors rassemblez les ingrédients et suivez la recette de spaghettis de kamut au poulet.

Ingrédients

1 paquet de spaghetti de kamut
400 g de blanc de poulet
80 g de petit pois frais
2 tomates
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 brins d’estragon
1 gousse d’ail
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la recette de spaghettis de kamut au poulet originale ?

Débuter la préparation par cuire à la vapeur les petits pois.

Mijoter les spaghettis en suivant les instructions sur la boîte ou selon ses habitudes.

Détailler les blancs de poulet en petits dés et décrasser et épépiner les tomates puis les couper en petits dés. Écraser également l’ail.

Frire les poulets dans une poêle d’huile d’olive durant 15 minutes à feu moyen.

Verser les tomates et ajouter par la suite l’ail.

Ajuster le sel et le poivre au goût et mijoter pendant une dizaine de minutes.

Verser les petits pois, les spaghettis et saupoudrer d’estragon.

La recette de spaghettis de kamut au poulet originale touche à sa fin. Déguster à chaud et sans modération.