Envie d’un goûter qui ne prend pas de temps ? Je vous propose cette recette facile de beignets aux pommes. C’est une classique indémodable que vous pouvez réaliser à tout moment. Elle n’engage pas du temps et surtout, ne demande pas d’effort. Que vous choisissiez la préparation avec thermomix ou traditionnelle, vous aboutirez toujours à une pâte à beignet tendre. Le mélange entre la pâte et la pomme moue aboutira en une sensation de dégustation satisfaisante et apaisante. Saupoudrés de sucre et de cannelle, ces doux beignets aux pommes sauront envahir vos palais de bonheurs. Pour en profiter, rassemblez les ingrédients et passez en cuisine. Bonne préparation !

Ingrédients


250 g de farine
3 œufs
30 g de sucre
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de kirsch
10 cl de lait
2-3 pommes
Q.s. d’huile

Préparation

Comment faire la recette facile de beignets aux pommes ?


Verser tous les ingrédients dans un saladier et les fouetter à l’aide d’un batteur pour avoir une pâte lisse et homogène.

Avec un thermomix, disposer tous les ingrédients dans la cuve et programmer à vitesse 4 durant 1 minute.

Transvaser la pâte dans un saladier et mettre à reposer durant une heure.

Peler et retirer le cœur des pommes puis les tailler en tranche d’environ 1/2 centimètre d’épaisseur.

Ajouter les tranches de pommes dans le saladier pour les enrober de la pâte.

Chauffer une poêle d’huile et y cuire les tranches enrobées sur les deux côtés afin de les dorer.

Passer les beignets dans du papier absorbant afin de retirer l’excédent d’huile.

Parsemer la préparation d’un mélange de sucre et de cannelle et servir tiède.

La recette facile de beignets aux pommes touche à sa fin. Savourer !