Pour vos collations salées ou sucrées, je vous invite à réaliser cette recette facile de pâte prête en 15 minutes et de la garnir à volonté selon votre convenance. Cette pâte est multifonctionnelle : pizza, tarte, beignets, chaussons et plus encore pourront être réalisés. En seulement 15 minutes de repos et vous allez réussir cette préparation très simple. Avec simplement deux étapes, votre pâte sera parfaite et sera prête pour être utilisée pour vos chefs-d’œuvre culinaires. Les ingrédients nécessaires pour cette recette sont les plus basiques et souvent ceux qu’on trouve quotidiennement dans le garde-manger. Alors, rassemblez-les vite et passons à la préparation de cette recette facile de pâte prête en 15 minutes.

Ingrédients

Pour la 1ère phase :
2 verres de farine
1 cuillère à soupe de sucre semoule
2 verres d’eau tiède
1 cuillère à soupe de sel
2 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche

Pour la 2e phase :
3 verres de farine
1/2 verre d’huile (pour du salé huile d’olive, pour de la sucrée huile neutre)

Préparation

Comment faire la recette facile de pâte prête en 15 minutes ?

Pour la 1ère phase :

Prendre un saladier et y combiner tous les ingrédients de la première phase en suivant l’ordre de la liste.

Bien mélanger le tout et laisser la pâte reposer pour 10 minutes.

Pour la 2e phase :

Ajouter à la pâte précédente les ingrédients de la deuxième phase.

Travailler la pâte jusqu’à obtenir une pâte uniforme.

Additionner un peu de farine si nécessaire pour que la pâte ne soit pas collante.

Laisser reposer encore 5 minutes et la recette facile de pâte prête en 15 minutes est achevée.

Astuces :
Un verre représente 100 g de farine, 200 g de crème, 125 g de riz, 140 g de sucre semoule.
Un verre à apéritif contient 3 cl, 30 cm3 ou 1,5 cuillère à soupe.
Une tasse à café (ou un petit verre à vin) représente 10 cl, 100 cm3 ou 6 cuillères à soupe.
Un bol moyen représente 25 cl ou 250 cm3.