Réalisez en toute aisance cette recette originale des croustillons de carnaval pour impressionner toutes vos proches. Ces croustillons se dégustent au petit-déjeuner ou au goûter pour vos enfants. Comme c’est la période des carnavals, ces beignets seront vraiment parfaits. Ils sont parfumés à souhait et pourront également être enrichis avec d’autres composants pour une autre version. Les ingrédients nécessaires à la réussite de cette recette sont peu nombreux et sont tous à moindre coût. Une raison de plus pour en préparer une bonne quantité pour faire plaisir à toute la famille. Alors, rassemblez ceux dont vous avez besoins et rendez-vous à la cuisine pour ces exquis croustillons de carnaval.

Ingrédients

25 g de sucre
6 g de sel
25 g de levure de boulanger
1 œuf
250 g de farine
250 ml d’eau
Q.s.de citron ( une petite cuillerée pour retirer le goût de la levure)

Préparation

Comment faire la recette originale des croustillons de carnaval ?

Dissoudra la farine un peu d’eau tiède retirée du 250 ml.

Mélanger tous les ingrédients à part le citron dans un saladier en suivant l’ordre dans la liste des ingrédients

Une fois qu’ils sont bien mélangés, incorporer le citron et amalgamer pour bien faire prendre le goût.

Faire chauffer un bain d’huile et y verser une cuillère à café de la préparation en la versant minutieusement sans faire d’éclaboussure.

Cuire la préparation jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien croustillante.

Écumer puis passer dans du papier absorbant et parsemer de sucre en poudre.

La recette originale des croustillons de carnaval est terminée. Appréciez !