Profitez d’un moment de bonheur en cuisinant cette recette facile de cookies citron en 10 minutes et en les offrants à vos enfants. C’est une préparation très simple à réaliser et bien évidemment expresse. Sa douce pâte s’accompagne d’un parfum et d’une saveur délicatement acidulée de citron. Avec la préparation de la pâte, jouissez d’une texture craquante et fondante en bouche qui adoucira votre palais de plaisir. Avec sa rapidité de préparation, vous pouvez cuisiner plusieurs de ces cookies au citron. De plus que ses ingrédients sont faciles à trouver avec ses prix abordables.

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

100 g de beurre
œuf
150 g de farine
citron non traité
200 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire la recette facile de cookies citron en 10 minutes ?

Bien chauffer le four à 180°C puis tapisser un plat de cuisson avec du papier sulfurisé.

Amalgamer le beurre mou avec le sucre l’œuf puis travailler et incorporer progressivement la farine et la levure.

Rater le citron pour prendre son zeste et redécouper ces zestes avec un couteau pour les affiner de plus en plus.

Verser ce zeste de citron dans la pâte et y ajouter le jus du citron puis mélanger.

Modeler de petits pâtons en forme de cookies et disposer sur la plaque et cuire durant 10 minutes au four.

La recette facile de cookies citron en 10 minutes touche à sa fin. Savourez !