Aujourd’hui nous partons sur du classique avec cette recette savoureuse de crevettes épicées. C’est un plat qui montre les crevettes sous un autre angle. Trouvez au fil de la recette une manière de préparer une marinade hors du commun que vous pouvez utiliser pour d’autres recettes. Pour cette fois, les crevettes seront parfaitement assaisonnées et minutieusement grillées. Cela vous apportera une sensation de dégustation apaisante. Vous pouvez accompagner ce délectable plat avec des nouilles ou un plat de pomme de terre. Pour en profiter, suivez minutieusement les étapes et bonne préparation !

Ingrédients


2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
1/4 de cuillère à café de cumin moulu
1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge
6 gousses d’ail émincées ou râpées
Pincées de sel et de poivre au goût
1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)

Préparation

Comment faire la recette savoureuse de crevettes épicées ?


Battre l’huile, le jus de citron, le cumin, le piment dans un bol et ajuster le sel et le poivre au goût.

Verser les crevettes et bien mélanger pour couvrir la préparation de la marinade.

Mettre au repos pour macérer durant 20 minutes.

Allumer le four à température max en position grill.

Arranger les crevettes en une seule couche dans un plat de cuisson.

Enfourner pour faire griller durant 3 minutes afin de les rendre roses.

La recette savoureuse de crevettes épicées est finie. Savourer !