Une préparation qui vous sera toujours utile pour parfaire vos pâtisseries, voici la recette spéciale de pâte sablée style sablé breton.

C’est une recette toute simple alors que l’on l’achète parfois bien cher. Alors, pourquoi se compliquer la vie ?

De plus, selon votre goût, vous pouvez personnaliser la préparation. Vous pouvez notamment augmenter ou réduire certains ingrédients pour avoir la pâte à votre goût.

C’est pour cette raison que je vous propose la préparation et la composition la plus basique. L’avantage à cela est que vous pouvez l’utiliser pour bon nombre de préparation.

En plus d’être facile à réaliser, cette pâte sablée se concocte en peu de temps. Alors, profitez-en et bonne préparation.

Ingrédients


Beurre mou : 180 g
Sel : 2 pincées
Sucre glace : 70 g
Farine : 160 g

Préparation

Comment faire la recette spéciale de pâte sablée style sablé breton ?


Préparer le four à 180°C et mélanger le sucre glace et la farine en utilisant une fourchette pour les tamiser.

Verser le beurre en pommade et le sel et amalgamer à l’aide d’un batteur avec la feuille.

Disposer un cercle à tarte de 24 cm au-dessus d’une plaque de cuisson et y chemiser de papier cuisson.

Abaisser la pâte en couche régulière et lisser avec une spatule coudée.

Enfourner la préparation pour cuire durant 180°C durant 20 minutes pour bien colorer.

La recette de pâte sablée style sablé breton touche à sa fin. Bonne suite de préparation !