Une recette qui vous sera bien utile en cuisine, je vous propose cette bonne pâte à tarte express. C’est une préparation indispensable si vous voulez gâter votre famille ou vos amis avec une bonne tarte. Cette base à tarte est standard et vous pouvez l’utiliser pour tous types de tartes. Vous pouvez la cuisiner comme pâte sablée ou brisée à votre guise. Que votre tarte soit salée ou sucrée, cette pâte à tarte saura la parfaire. Cette recette se réalise avec une grande aisance. Les étapes sont bien détaillées après la liste des ingrédients. Pour finir, elle se prépare à prix bien abordable. Alors, profitez-en et bonne suite de préparation.

 

Ingrédients

125 g de beurre
250 g de farine
6 pierres de sucre (sucres morceaux)
6 cuillères à soupe d’eau
1/2 paquet de levure

Préparation

Comment faire la bonne pâte à tarte express ?

Mélanger les morceaux de sucre, de beurre morcelé et de l’eau dans une casserole.

Fondre le mélange à petit feu et faire bouillir pendant quelques secondes et ôter du feu.

Incorporer la farine avec la levure puis amalgamer à l’aide d’une spatule afin de modeler une boule.

Abaisser la pâte toujours chaude dans une tourtière et étaler aux doigts en évitant de faire des trous.

Cuire au four à sa guise pour avoir une pâte sablée ou brisée et utiliser à ses besoins.

La bonne pâte à tarte express est prête. Bonne continuation et bon appétit !