Pour des recettes avec des olives dénoyautées, sachez retirer facilement les noyaux des olives avec 3 astuces différentes.
La plupart du temps, nous avons du mal à enlever les noyaux et conserver en même temps leur jolie forme.
Alors, découvrez dans cet article les bons gestes à faire pour y parvenir.
1. L’outil de suppression de noyaux d’olive
La solution la plus proche et la plus sûre est d’utiliser l’outil de retrait de noyau d’olive.
Alors, si vous avez la possibilité d’en acheter, votre problème est déjà réglé.
En plus, l’outil ne sert pas seulement à enlever les noyaux des olives, mais peut aider avec d’autres fruits similaires.
2. La méthode de pression avec un couteau pour retirer facilement des noyaux des olives
Dans le cas où ce n’est pas possible de se procurer l’outil, une lame de couteau peut suffire.
Pour cela, préparez une planche à découper antidérapante et déposez les olives dessus.
Après, positionnez la plaque de la lame du couteau non tranchante sur une olive.
Puis, pressez délicatement et poussez vers vous pour faire sortir le noyau de l’olive.
Vous pouvez également pratiquer cette astuce avec les haricots.
Sachez que cette méthode consacre moins d’attention à l’apparence des olives.
Alors, il est mieux de la pratiquer quand les olives seront utilisées dans un mélange.
3. L’entonnoir
Pour commencer, trouvez un entonnoir en métal si possible et retournez-le.
Ensuite, déposez une olive sur la cavité et retournez en appuyant légèrement.
De cette façon, le noyau de l’olive va tomber. Recommencez le processus pour le nombre d’olives nécessaire.
Vous avez maintenant les 3 méthodes faciles pour dénoyauter les olives.
Autres astuces pour retirer facilement les noyaux des olives
Pour enlever les noyaux des olives, vous pouvez employer également des objets aux embouts assez fins et ronds.
Avec une paille en métal par exemple, il vous suffit de transpercer l’olive en son contre et prendre le noyau.
Si vous êtes assez délicat et minutieux, il est quand même possible de dénoyauter les olives avec la main.
Il suffit de tenir l’olive assez fermement et d’exercer une pression sur le bout et faire sortir le noyau.
