Une recette qui vaut un petit détourer en cuisine, voici les doux rochers à la noix de coco facile.

C’est une recette incontournable de la pâtisserie si l’on désire en faire le tour.

Un grand classique qui mérite d’être cuisiné en bonne et due forme, je vous délivre le secret.

Avec 3 ingrédients uniquement, vous allez faire vibrer vos papilles de mille sensations.

Ces bouts de bonheurs se démarquent avant tout par sa douceur incommensurable et bien évidemment sa texture croustillante en bouche et fondante à la fin.

Ultra facile à concocter, les vraies étapes se limitent à 2 et les restes sont des préparations de matériels.

Sans compter que vous allez beaucoup économiser du temps, mais également de l’argent. Alors, lancez-vous et émerveillez vos convives avec ces délicieux rochers à la noix de coco facile.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 5 personnes (25 rochers)

 

Ingrédients

125 g de noix de coco
80 g de sucre blanc
blancs d’œufs

Préparation

Comment faire le doux rocher à la noix de coco facile ?

Préparer le four à 200°C puis disposer la totalité des ingrédients dans un robot.

Travailler le tout durant 4 minutes puis disposer en dômes noix une cuillère sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier cuisson.

Enfourner pour cuire durant 10 à 15 minutes afin de bien colorer. Sortir rapidement et mettre à refroidir.

Savourer doux rochers à la noix de coco facile. Bonne dégustation !