A la recherche d’un menu très pratique pour éblouir votre table ? Que pensez-vous de ces rondelles de pommes de terre au thon.

Ces légumes sont parfaits pour vous, ils se marie à la perfection avec tous types de plat.

Une super idée pour accompagner vos plats de viandes ou tout simplement avec une salade verte assaisonnée.

Cette délectable recette se déguste à toutes circonstances : plat simple ou événement familial.

Elle est simple à faire, délicieuse mais surtout économique et à la portée de tous.

Vous allez adorer cette préparation à base de pommes de terre, de câpres, de thon, de chapelure et un peu de persil.

Pour une texture alléchante et appétissante, rajouter deux types de fromages, un vrai régal en bouche.

Régalez-vous bien de ce copieux plat qui vient juste de sortir du four.

Réunissez les quelques ingrédients sur la liste, vous les trouverez tous aisément, et ils sont tous à bon prix.

Pour un repas bien réussi, essayez ces merveilleuses rondelles de pommes de terre au thon.

Suivez-moi en cuisine et c’est parti !

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: pour 6 personnes

Ingrédients


Pommes de terre à chair jaune : 600 g
Thon : 300 g
Q.s. d’eau
Parmesan râpé : 60 g
Q.s. de persil haché
Câpres, dessalées et hachées : 5 g
Chapelure : 30 g
Q.s. d’huile d’olive
Mozzarella en tranches : 200 g
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les rondelles de pommes de terre au thon ?


Tout d’abord, éplucher les pommes de terre et les rincer sous l’eau courante.

Puis, les tailler en rondelles de moyenne épaisseur.

Et, les déposer dans une casserole et les couvrir d’eau froide salée.

Porter à ébullition et dès que l’eau bout, au bout de 15 minutes retirer du feu.

Les égoutter et laisser refroidir.

Égoutter et mettre à refroidir. Garder de côté.

Dans un saladier, mélanger le thon avec le persil et les câpres.

Et, dans un autre saladier, mélanger le fromage râpé avec la chapelure et le persil.

Puis, tapisser une plaque à pâtisserie de papier de cuisson.

Parsemer au parmesan et l’huiler légèrement.

Déposer une couche de pommes de terre et recouvrir de thon et de panure.

Disposer les tranches de mozzarella au-dessus et arroser avec de l’huile d’olive.

Enfourner pendant 15 minutes à 200 °.

Servir les rondelles de pommes de terre au thon chaud avec de la salade.