Les irrésistibles rôties de pommes de terre et bacon sont parfaites en toutes occasions : un apéritif ou accompagnement très succulents.

Avec seulement 4 ingrédients basiques et à mini prix, vous aurez des rôties bien appétissantes.

Avec leur aspect croustillant et invitant, les gourmands auront du mal à résister.

Grâce à cette méthode de préparation toute simple et rapide, vos pommes de terre seront délicieuses que même les enfants adoreront.

Alors, pourquoi s’en priver ?

Faites défiler la recette et bonne préparation!

Préparation : 10 minutes
Cuisson :15 minutes
Portions : 3 personnes

Ingrédients


Bacon : 100 g
Pommes de terre : 350 g
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel

Préparation

Comment faire les rôties de pommes de terre et de bacon ?

Tout d’abord, peler et laver les pommes de terre.

Les bien essuyer avec du papier absorbant et les râper avec une râpe à gros trous.

Les transférer dans un saladier et y joindre le sel, l’huile et le bacon en dés.

Bien amalgamer le mélange.

Tapisser une plaque à pâtissier de papier sulfurisé et disposer un rond d’huile.

Déposer sur une poêle et déposer des tas de pommes de terre et bacon à l’aide d’une cuillère.

Cuire au four préchauffé à 190°C pendant environ 15 minutes.

Dévorer chaud ou tiède les rôties de pommes de terre et bacon.