Rouleaux de courgettes farcis au jambon et au fromage :

Ils sont préparés en 5 minutes et cuisent directement au four les roulés de courgettes farcies au jambon et au fromage que je vous propose aujourd’hui.

Difficulté: Très facile,
Temps de préparation: 5 minutes,

Ingrédients

2 courgettes
100 g de jambon cuit (tranché)

200 g de fromage en pâte filée (type Galbanino)
huile d’olive extra vierge au goût
sel au goût
persil haché au goût
goûter la chapelure sans gluten

Préparation: Rouleaux de courgettes farcis au jambon et au fromage

Rouleaux de courgettes farcis au jambon et au fromage


Lavez et cochez deux courgettes.

À l’aide d’un éplucheur de pommes de terre ou d’une mandoline, coupez les courgettes en fines tranches.

Coupez le fromage et le jambon en tranches.

Ajouter sur chaque tranche de courgette une bande de jambon et une de fromage.

Enroulez et formez des rouleaux.

Étalez les rouleaux de courgettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Assaisonner avec du sel, du persil haché, une pincée de chapelure et enfin un filet d’huile.

Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant environ 20 minutes.

Retirer du four et servir les courgettes farcies au jambon.