Profitez d’un bon petit-déjeuner ou d’un délicieux goûter avec ces roulés à la ricotta et pépites de chocolat.

Des pâtisseries sucrées qui se déguste avec des boissons chaudes.

C’est une recette inratable, avec les étapes explicites ci-dessus, vous n’aurez aucune difficulté à les réaliser.

Avec 5 ingrédients simples et classiques, la combinaison est un vrai régal.

Les pépites de chocolat mélangés à la crème de ricotta procure une parfaite sensation en bouche.

La recette est extrêmement simple avec une grande rapidité de préparation. Vous n’avez besoin que de 5 minutes pour les concocter.

Respecter le temps de repos pour avoir un meilleur résultat.

Suivez-moi en cuisine et réaliser sans plus attendre ces formidables roulés à la ricotta et pépites de chocolat pour une envie sucrée.

Bonne préparation !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 10 roulés

Ingrédients


Pâte feuilletée : 1
Sucre : 50 g
Ricotta : 200 g
Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Pépites de chocolat : 30 g
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire les roulés à la ricotta et pépites de chocolat ?


Avant tout, égoutter la ricotta et la fouetter avec le sucre.

Et, déposer le mélange au frigo pendant 1h.

Au bout d’une heure, sortir la ricotta du frigo, incorporer les pépites de chocolat et la vanille.

Ensuite, dérouler la pâte feuilletée et répartir la crème ricotta.

Puis, rouler sur la pâte sur elle-même.

Si possible, laisser reposer au congélateur pendant 30 minutes.

Maintenant, tailler en émerillon avant de servir.

Par la suite, les disposer dans la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir complètement sur une grille.

Pour finir, les saupoudrer de sucre glace.

Apprécier les roulés à la ricotta et pépites de chocolat.