Vous aimez les plats frais en cette période ensoleillée ? Cette merveilleuse salade de crevettes et aux œufs sont parfaits pour vous. Un élégant plat à ne pas rater.

Ce menu avec de jolie couleur se déguste froid et à tout moment de la journée. Tellement rafraîchissant.

Rien que de voir l’aspect attirant et invitant de ce plat, vous fera saliver. Une recette bien séduisante.

Elle est composée de crevettes, de salade, de tomates et d’œufs durs, l’alliage de ces ingrédients simples et abordables rend la recette si délicieuse.

Vous pouvez parfaitement ajouter quelques ingrédients de plus pour apporter une note de gourmandise et de saveur.

Le jus citron apporte un goût acidulé et de légèreté à ce plat, parfait pour des personnes qui font attention à leur ligne.

Laissez-vous séduire par cette succulente salade de crevettes et aux œufs.

Préparation: 15 minutes
Cuisson : 7 minutes

Ingrédients


Citron : 1/2 (jus)
Sel : 1 pincée
Huile d’olive : 1 filet
Quantité suffisante :
Crevettes décortiquées
Œufs
Salade
Tomates petites et rouges

Préparation

Comment faire la salade de crevettes et aux œufs?


Tout d’abord, lever et sécher la salade.

Puis, sortir les crevettes du frigo, les déposer avec leurs queues dans une casserole avec de l’eau bouillante.

Y insérer les œufs lavés et cuire pendant environ 7 minutes.

Après, enlever les œufs et laisser refroidir dans une assiette.

Egoutter et transférer les crevettes dans un saladier.

Une fois les œufs refroidis, les écaler et découper en deux. Garder de côté.

Tailler les tomates en morceaux et les transférer dans le saladier.

Incorporer la salade hachée, verser le jus de citron avec une pincée de sel.

Remuer et verser un filet d’huile.

Maintenant, déposer délicatement les œufs.

Servir la salade de crevettes et aux œufs.