Testez cette jolie salade de pommes de terre au saumon fumé pour donner du plaisir à vos papilles. Une succulente préparation pour vos entrées ou pour vos accompagnements. Une salade composée de douce pommes de terre et de saumon fumé nappé de sauce crémeuse à l’ail et au persil, le goût obtenu est vraiment extraordinaire. La réalisation est très simple et facile, la préparation de cette recette ne demande que quelques minutes. De plus, les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et se trouve déjà dans votre garde à manger. Alors, rassemblez les ingrédients et concoctez cette bonne salade pour épater la famille.

Portions : 4 personnes

Ingrédients

550 g de pommes de terre
150 g de saumon fumé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 citron (jus)
1/2 gousse d’ail
1 brin de persil
Pincées de sel et poivre

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre au saumon fumé.

Tout d’abord, éplucher les pommes de terre et les couper en cubes.

Dans une casserole, cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pour 25 minutes.

Puis, les égoutter et les réserver dans un saladier.

Incorporer le saumon coupé en petit morceaux. Mettre de côté.

Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le persil, l’ail, le sel et le poivre.

Napper les pommes de terre et le saumon de la sauce préparée.

Remuer le tout et le placer au frais jusqu’au moment de servir.

Déguster cette délicieuse plat.