SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON :

INGRÉDIENTS :

  • Sel au goût
  • mayonnaise au goût
  • 500 g de pommes de terre
  • 4 boîtes de thon à l’huile
  • 1 filet d’huile d’olive extra vierge au goût
  • 1 touffe de persil frais abondant

 

PREPARATION

Faire bouillir les pommes de terre dans une casserole avec beaucoup d’eau, puis les peler et les couper en morceaux, les verser dans un saladier, arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge, assaisonner de sel et hacher finement le persil après l’avoir lavé et séché avec un peu du papier absorbant ou un torchon propre, ajoutez le persil haché et tournez-les avec une cuillère pour bien mélanger le tout!

Maintenant, prenez les boîtes de thon et versez-les dans une assiette avec quelques cuillères de mayonnaise et à l’aide d’une fourchette, mélangez bien les deux ingrédients pour obtenir un mélange crémeux comme la sauce au thon, versez le thon avec la mayonnaise dans le saladier avec les pommes de terre et bien mélanger à l’aide d’une cuillère, mettre la salade au réfrigérateur jusqu’au moment de la servir, plus elle refroidit plus elle devient bonne ..

bon appétit!