Que pensez-vous d’une succulente salade riche en goût pour le déjeuner ? La salade délicieuse de pommes de terre au thon et à la mozzarella est faite pour vous. Le goût accentué du thon allié aux tendres pommes de terre est tout simplement sensationnel. En plus d’être facile à concocter, ce délice s’obtient en quelques mouvements et avec des ingrédients bon marché. De sa légèreté, elle vous procurera certainement une bonne dose de fraicheur. Rendez-vous donc à la cuisine pour la préparer. C’est parti !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
2 tomates
200 g de thon à l’huile en tranches
250 g de mozzarella égouttée
1 oignon rouge
Q.s. de basilic
Q.s. d’origan
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la salade délicieuse de pommes de terre au thon et à la mozzarella?


Commencer par décrasser les pommes de terre et les cuire dans une grande quantité d’eau bouillante durant une demi-heure.

Drainer les pommes de terre et attendre quelques minutes pour les peler. Les découper ensuite en morceaux dans un grand bol.

Fusionner avec les pommes de terre les tomates, l’oignon haché finement, le basilic haché et un filet d’huile. Assaisonner le tout avec du sel, du poivre, de l’origan.

Intégrer la mozzarella et le thon en morceaux. Mélanger hâtivement le tout.

Enfin, dresser salade délicieuse de pommes de terre au thon et à la mozzarella sur une assiette et servir.

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