Salade endives-pommes de terre et thon : pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

INGRÉDIENTS :

4 endives

4 belles pommes de terre

400 g de thon au naturel

150 g de maïs au naturel

2 cuillères à soupe de graines de sésame doré

4 endives

4 belles pommes de terre

400 g de thon au naturel

150 g de maïs au naturel

2 cuillères à soupe de graines de sésame doré

Pour la sauce :

2 yaourts nature

2 échalotes

1 bonne cuillère à café de moutarde

sel, poivre

persil ciselé

PRÉPARATION : Salade endives-pommes de terre et thon trop facile 

Peler et laver les pommes de terre, les couper en dés puis les cuire à l’eau.

Égoutter et laisser refroidir.

Laver et émincer les endives.

Bien égoutter le thon.

Rincer et égoutter le maïs, ensuite

Dans un saladier, mettre les dés de pommes de terre, les endives, le thon et le maïs

Confectionner la sauce : peler et hacher très fin les échalotes.

Mettre les yaourts dans un bol, ajouter la moutarde, le persil, les échalotes, le sel et le poivre.