Dégustez la succulente saucisse au four et pommes de terre, un plat simple de présentation, mais très savoureux. C’est une délicieuse préparation épicée et fort en goût. La tendresse des pommes de terre et la saveur accentuée de la saucisse créent une explosion de saveur intense et inoubliable. Petits et grands vont l’adorer dès la première dégustation. Ce délice se fait en toute simplicité et ce, en un temps record. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à dénicher. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients

500 g de saucisse
400 g de pommes de terre
100 g de lard
1 gousse d’ail
1 oignon
100 g de vin blanc
1 brin de romarin
Q.s. d’huile
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire la succulente saucisse au four et pommes de terre ?

Pour débuter la préparation , éplucher les pommes de terre propres et les couper en morceaux.

Couper la saucisse en plusieurs morceaux.

Mettre dans un plat de cuisson les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché en entier, l’oignon coupé, le sel, le romarin et l’huile.

Couler le vin blanc.

Amalgamer tous les ingrédients, puis cuire le mélange dans un four à 180°C, pendant 45 minutes.

Tourner de temps en temps la saucisse avec les pommes de terre.

Vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.

Éteindre le four et laisser reposer la succulente saucisse au four et pommes de terre, pendant 10 minutes avant de la servir.