Si vous êtes à la recherche de la recette parfaite pour vos déjeuners en famille, voici la saucisse et pommes de terre au four. Cette succulente préparation est idéale pour rejoindre votre table à la résistance. N’hésitez surtout pas à partager cette simple recette à vos convives. Gare aux gourmands car le plat de saucisse et pommes de terre est légèrement épicé. Outre ce détail, le plat est rapide à préparer. La combinaison des tendres pommes de terre ainsi que la saveur exquise de la saucisse créées une explosion de goût dès la première bouchée de cette merveille. Alors, préparez la recette comme un petit chef en suivant les étapes ci-dessous.

Ingrédients :

500 g de saucisse
400 g de pommes de terre
100 g de lard
1 gousse d’ail
1 oignon
100 g de vin blanc
1 brin de romarin
Q.s. d’huile
Pincées de sel au goût

Préparation :

Comment faire la succulente saucisse et pommes de terre ?

D’abord, peler et couper les pommes de terre propres en morceaux.

Couper également les saucisses en plusieurs morceaux.

Rassembler les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché et l’oignon coupé dans un plat allant au four.

Saler, assaisonner au romarin et huiler.

Y verser le vin blanc.

Mélanger le tout.

Ensuite, enfourner à 180°C pendant 45 minutes.

Tourner le composé de temps en temps.

Régulièrement, vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.

Éteindre le four et laisser reposer la succulente préparation, pendant 10 minutes avant de la servir.