Cuisinez ces délicieuses saucisses et pommes de terre au four pour votre plat familial. C’est un succulent apéritif qui fera saliver les plus friands, avant même la dégustation. Il est tellement bon et dotée d’un merveilleux parfum. Le goût accentué des saucisses fusionné à la tendresse des pommes de terre est à ravir pour les papilles. Ces délices se confectionnent en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


500 g de saucisse
400 g de pommes de terre
100 g de lard
1 gousse d’ail
1 oignon
100 g de vin blanc
1 brin de romarin
Q.s. d’huile
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les délicieuses saucisses et pommes de terre au four ?


Pour commencer la préparation des délicieuses saucisses et pommes de terre au four, découper en morceaux les pommes de terre épluchées.

Couper la saucisse en plusieurs morceaux.

Déposer dans un plat de cuisson : les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché en entier, l’oignon coupé, le sel, le romarin et l’huile.

Verser le vin blanc.

Mélanger tous les ingrédients, puis enfourner le tout à 180°C pour 45 minutes.

Faire tourner de temps en temps la saucisse avec les pommes de terre.

Vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.

Laisser reposer les délicieuses saucisses et pommes de terre au four, pendant 10 minutes avant de les servir.